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苹果业是栖霞农村经济的支柱产业,年总收入占全市农业收入的90%以上,全市近七成农户靠苹果“吃饭”。但是现在栖霞苹果业的现状却让人倍感忧心。
1、栖霞地区特有的丘陵地形成了栖霞苹果果肉甜脆、皮薄汁多的口感。却也给果农朋友带来了无法克服的困难:运输困难,用简陋的三轮车一筐筐运下山区;浇水困难,用管子一段段接入池塘;售卖困难,只能依靠传统的外地果商过来收购。 2、全市80%以上的果农年龄在50岁以上,近30%在60岁以上,年轻人外出求学、工作后,很多都留在外地安家立业,本地果园经营者年龄越来越大。 3、果园经营者不能及时与时代接轨,过于依靠传统经营方式,于是苹果波动,果商需求量降低,造成滞销的情况太多太多。面对残酷的现实,后只能接受将特优级、一级果以残次果的价位出售,发酵肥料甚倾倒。 4、网络销售对适合长途运输的苹果来说是一条很好的渠道,但是对于保守的果农朋友来说,这无疑是一件无法立刻接受的新奇事物。我们的实体保鲜库已经经营十余年。从农资开始,直果品采摘后的储存,我们都尽力和专业人员取得联系,发挥合作社的作用,为果农提供合理管理技术,同时也保证了果品的健康和安全,我们不断改进包装,保证苹果都可以顺利... [详细介绍]
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